শুক্রবার, ২৪ সেপ্টেম্বর ২০২১, ৮ আশ্বিন ১৪২৮ , ১৫ সফর ১৪৪৩

জীবনযাত্রা
  >
রান্না

ঝটপট তৈরি করুন চিংড়ি স্যান্ডউইচ

নিউজজি ডেস্ক ১০ জুলাই , ২০২১, ০৭:২৩:৩৮

  • ঝটপট তৈরি করুন চিংড়ি স্যান্ডউইচ

ঢাকা: চিংড়ি দিয়ে তৈরি যেকোনো খাবারই সুস্বাদু। আবার ঝটপট তৈরি করা যায় বলে ঝামেলাও কম। কম সময়ে নাস্তা তৈরি করতে তাই অনেকেই চিংড়ির যেকোনো পদকে বেছে নেন। তেমনই একটি পদ হলো চিংড়ি স্যান্ডউইচ। চলুন জেনে নেয়া যাক রেসিপি-

তৈরি করতে যা লাগবে

চিংড়ি মাছ- ১ কাপ, ডিম- ১টি (সেদ্ধ), পাউরুটি- ১০ পিস, গাজর- আধা কাপ, টমেটো কুচি- আধা কাপ, পেঁয়াজ কুচি- ২ টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ মিহি কুচি- ১ চা চামচ, মাখন- ২ টেবিল চামচ, লবণ- পরিমাণমতো।

যেভাবে তৈরি করবেন

কড়াইয়ে মাখন গরম করে পেঁয়াজ হালকা ভেজে নিন। এরপর তাতে চিংড়ি, কাঁচামরিচ ও লবণ দিয়ে ভেজে নিন। এবার চুলা বন্ধ করে দিন। ভেজে রাখার চিংড়ির সঙ্গে মেয়োনিজ মেখে নিন। পাউরুটি টুকরাগুলো চারপাশ কেটে একটি পাউরুটির ওপর মিশ্রণ দিয়ে তার ওপর ডিম, শসা, টমেটের কুচি দিয়ে দিন। এবার এর ওপর অন্য একটি পাউরুটি দিন। সবগুলো এভাবে তৈরি করে নিন। এবার পছন্দমতো সসের সঙ্গে পরিবেশন করুন।

পাঠকের মন্তব্য

লগইন করুন

ইউজার নেম / ইমেইল
পাসওয়ার্ড
নতুন একাউন্ট রেজিস্ট্রেশন করতে এখানে ক্লিক করুন
        
copyright © 2021 newsg24.com | A G-Series Company
Developed by Creativeers